Pomocný kuchař/kuchařka
Stravovací provoz
brigádník/DPP/DPČ

Rádi bychom doplnili tým kuchyně stálým brigádníkem/brigádnicí, který/á je časově flexibilní a má zájem si občas přivydělat. Jedná se se o práci v režimu: 1x měsíčně denní víkendová směna (SO+NE), a dále zástupy a v případě nemoci kuchařek.

Pracovní náplň

Pomocný kuchařka nebo kuchař  se podílí na přípravě a vydeji stravy pro pacienty a zaměstnance nemocnice. Přípravuje a zpracovává suroviny a k ruce má pomocné kuchařky. Dále se stará o udržování čistoty a hygieny ve stravovacím provozu, včetně mytí nádobí a úklidu pracovních ploch.

Kuchařka nebo kuchař spolupracuje při prípravě pokrmů s nutričními terapeuty a dbá na soulad pokrmů s dietmíni potřebami pacientů.

Součástí práce je také manipulace se surovinami a hotovými pokrmy podle hygienických předpisů a spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu. 

Práce probíhá v 8,5hodinových směnách, střídavě ranních (od 6:00) a odpoledních (od 10:00), s pracovním víkendem 1–2x měsíčně.

Nabízíme

• Smlouvu na DPP nebo DPČ
• Pracovní oděv, obědy

Požadujeme

• Pracovitost – pečlivý a důkladný přístup k úklidu.
• Spolehlivost – dochvilnost a zodpovědnost za svěřené úkoly.
• Odpovědnost – dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů.
• Zdravotní způsobilost – schopnost fyzicky náročné práce v nemocničním prostředí.