Hodonín, 16. října 2025 – Dnes si připomínáme Světový den výživy, který každoročně upozorňuje na důležitost zdravého stravování a jeho vliv na zdraví celé populace. Podle aktuálních údajů Státního zdravotního ústavu (SZÚ) má více než polovina Čechů nadváhu či obezitu, přičemž nadměrná hmotnost se netýká pouze dospělých, ale stále častěji i dětí. Jak zdůrazňuje SZÚ, „řešení máme každý na svém talíři“ – a právě kvalita, pestrost a vyváženost stravy jsou klíčem ke zdraví i prevenci civilizačních onemocnění.
V nemocnici jídlo nejen chutná, ale i léčí
V Nemocnici TGM Hodonín vnímáme výživu jako důležitou součást léčebného procesu. Dobře zvolená a odborně připravená strava může podpořit zotavení, posílit imunitu a zlepšit celkovou pohodu pacienta. Naše kuchařky a nutriční terapeutky se proto pravidelně školí, aby mohly pacientům i zaměstnancům nabídnout jídla, která nejen chutnají a dobře vypadají, ale také léčí. Modernizace se dočkala v letošním roce také kuchyně, kde díky velké investici byly zřízeny nejmodernější technologie pro velkokapacitní, energeticky úsporný provoz, který zajistí šetrné zpracování potravin dle nejnovějších trendů.
Nedávno se zúčastnily prezentace společnosti Hraspo, kde jim profesionální kuchaři a odborníci na výživu představili, jak může vypadat zdravý a nutričně vyvážený oběd. Ukázky byly zaměřeny i na školní stravování, které je letos velkým tématem – právě u dětí se totiž budují základy celoživotních stravovacích návyků.
Fit strava i nutriční ambulance
Nemocnice TGM Hodonín dlouhodobě rozvíjí oblast výživy nejen pro pacienty, ale i pro své zaměstnance. Do pravidelné nabídky se úspěšně zařadila tzv. Fit strava, která klade důraz na lehčí, energeticky vyvážená jídla s dostatkem bílkovin, zeleniny a vlákniny. V jídelníčku nechybí ani speciální dietní nabídky pro různé potřeby pacientů.
Odborné poradenství poskytuje také nutriční ambulance, která pomáhá lidem s úpravou váhy, dietními omezeními či vhodným jídelníčkem při onemocněních. Cílem je, aby zdravá strava nebyla vnímána jako omezení, ale jako přirozená součást zdravého životního stylu.
- https://www.nemho.cz/ambulance/nutricni
Zdroj: NTGM a SZÚ

Vytisknout stránku


